【糖質オフ】こんがり油揚げピザの画像

Description

ピザ生地の代わりに油揚げを使って、糖質オフ!カリッと焼けて香ばしい♪とろ~りコク旨チーズがお酒に合う、簡単おつまみです。

材料 (2人分)

赤パプリカ
1/2個
オリーブ漬け
2個
2枚
小1缶(80g)
塩・こしょう
各適量

作り方

  1. 1

    赤パプリカとピーマンは細切りに、オリーブは輪切りにする。

  2. 2

    油揚げは熱湯でさっとゆでて油抜きをし、3辺を細く切り落として内側を上にして広げる。

  3. 3

    トマトピューレを塗り、<1>とツナ、チーズをトッピングし、塩、こしょうをする。

  4. 4

    オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

コツ・ポイント

油揚げ1枚を広げてピザ生地に。お好みの具材をのせてトースターで焼くだけ!トマトピューレの酸味が気になる人は、カロリーゼロ甘味料を少々混ぜ合わせてください。具はお好みのものでアレンジしてくださいね!

このレシピの生い立ち

今話題の“糖質制限”第一人者の大柳珠美先生が監修!「おいしくて続けられる!糖質制限ごはん講座」のレシピ。糖質制限ごはんのお供には、糖質の多い醸造酒は避け、糖質ゼロの発泡酒や焼酎などを選びましょう♪
※1人分:2.6g/276kcal
レシピID : 2178743 公開日 : 13/04/29 更新日 : 13/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

183 (177人)
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アリエちゃん
夫婦で糖質制限をしている為、何度もお世話になっているレシピです。油揚げはサクサクで、具材とチーズで食べ応えもあり、感謝です。
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トタ☆1228
パプリカ無くてベ-コンで。ヘルシ-で美味しい!また作ります
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05090510
罪悪感の残るような美味しさで、普通のピザより好きです!また作ります^_^!
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sakura49
ダイエット中にとても助かります!また作ります。