余った材料で☆濃厚プリン☆

余った材料で☆濃厚プリン☆
とにかく簡単♪卵黄メインの濃厚プリン。バニラビーンズの香りが広がります♪♪

材料 (プリンカップ×5個)

3つ
全卵
30㌘
てんさい糖
40㌘.20㌘
牛乳(濃厚)
200cc

1

牛乳と生クリーム、てんさい糖40㌘を沸騰させないように煮詰める。バニラビーンズの種と枝を投入♪

2

ボールに卵黄、全卵、てんさい糖20㌘を入れするように混ぜる。泡立てないように気をつけてください。

3

1を少しずつ、混ぜながら2と合わせる。

4

濾す。

5

トースターに水をはり、220℃で温める。予熱機能がないので3分くらいにセット。

6

カップに入れてアルミをかぶせ、200℃で15分焼く。焼き上がりの目安はカップをゆらすと若干震える程度。

7

あら熱が取れたら冷蔵庫で冷して出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが、強いて言えば「濾す」☆

このレシピの生い立ち

お菓子を作って余った材料があったので作りました。メープルシロップをかけても、美味しい♪
レシピID : 2178778 公開日 : 13/04/04 更新日 : 13/04/04

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