お弁当に!簡単スピードミニグラタン

お弁当に!簡単スピードミニグラタン
お弁当に便利なミニグラタン、ホワイトソースから手作りであっというまに出来ちゃいます!おうちにあるものを具にしてアレンジ♫

材料 (2個分)

薄力粉
小さじ1
牛乳
大さじ3
バター(マーガリン)
小さじ1/2
塩こしょう
少々
海老(ボイルして皮をむいたもの)
20g(中4尾)
コーン
大さじ2
ピザ用チーズ
小さじ2

1

小さめの耐熱ボウルに小麦粉を入れ、牛乳を大さじづつ入れその都度よく混ぜる。(一気に入れるとだまになります)

2

レンジ600wで30秒→スプーンでよく混ぜる→レンジ15秒→混ぜる→レンジ15秒→混ぜる

3

とろみがついた2にバター、塩コショウを入れて混ぜ、小さくカットした海老、コーンを入れる。

4

写真

カップに2つに分けて入れ、チーズを小さじ1ずつのせ、チーズがとろけるまでオーブントースターで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

レンジホワイトソースでお弁当用のミニグラタンが10分もあれば簡単に出来ます。冷凍保存も可能です。冷凍したものを使う時は、レンジで30秒ほど温めてください。
具はハムやベーコン、茹でたブロッコリーなどの野菜。。と家にあるものを使ってください。

このレシピの生い立ち

冷凍食品にあるミニグラタン。家で作ったほうがリーズナブルで体に良さそう!朝にも素早く出来るようなレシピにしてみました。
レシピID : 2179310 公開日 : 13/04/05 更新日 : 13/06/02

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コンソメ入り☆フライパンなしで有難い!もっと早く出会いたかった!

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ちょっと盛り付けで潰してしまいましたが、美味しかったです感謝☆

☆miffy☆彡

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そやそやん

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冷食に頼らずできて嬉しいです!子どもも大喜び!

ぶんこ8715

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Profile ほ〜chan 2017年02月26日 14:28
グラタンかんたんにできて、安くすんで助かります!質問なのですがグラタンを冷凍するときは、トースターで焼いた後に冷凍ですか?それとも、トースターで焼くまえですか??