簡単☆鶏と茄子とかぼちゃのマリネ

簡単☆鶏と茄子とかぼちゃのマリネ
ピリ辛の中華風漬けダレが美味しい♪これからの季節にさっぱり~☆ピッタリ~☆

材料 (3人分)

鶏もも肉
300g前後
茄子
1本~
かぼちゃ
100g~
ピーマン
1個~
☆酢
大さじ3
☆醤油
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
大さじ1
小さじ1
白ゴマ
少々

1

写真

☆を混ぜ合わせておく。

2

写真

野菜はお好みの大きさに切り、油をひいたフライパンで炒めるか素揚げする。火が通ったら☆に漬ける。

3

写真

フライパンで皮の方からカリッと焼く。両面焼いて火が通ったら☆に漬ける。

4

写真

途中上下を返して全体がつかるようにする。粗熱がとれるまで漬け、お皿に盛りゴマをひねりながら散らしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピリ辛甘酢味が食べたくて~、簡単にできるレシピを。
レシピID : 2179413 公開日 : 13/06/05 更新日 : 13/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

16/10/06

写真

買ってきた野菜で、彩りの良いおかずができました!

波平温泉

初めまして♪お口に合ったら嬉しいな☆拙いレシピにれぽ感謝です

16/09/07

写真

美味しー!さっぱりー!かぼちゃを焦がしちゃった。リベンジします!

ぶぶmam

初めまして♪美味しく食べて貰えてよかった☆嬉れぽありがとです

14/10/09

写真

鶏肉が隠れちゃってますが(笑)ピリ甘辛さっぱり☆美味しい♪

あーmb

初めまして♪美味しく食べて貰えてよかった☆れぽありがとです~

14/09/29

写真

かぼちゃの代わりに大豆で。ピリ辛でご飯が進みますね(^^)。

*こけむ*

大豆ええなぁ❤ご飯が進んだ嬉しいれぽありがとです^^

1 2 3 4 5
Profile kazutomo26 2013年06月07日 22:29
ちべターリーさん、初めまして~☆
コメントありがとうございました~~~!
美味しくて翌日のお弁当にも入れちゃいました~♪
簡単なのに、美味しいって最高でっす!!
旦那ちゃまのメニューに悩む毎日。
また美味しいレシピUPしてくださ~い♡
この↑レシピもスイチリマヨも超美味しそう!

ではでは、よい週末を~~~ヽ(^。^)ノ♪