簡単ランチ:冷凍枝豆とたらこの焼き飯

簡単ランチ:冷凍枝豆とたらこの焼き飯
簡単で美味しい焼き飯

材料 (2人分)

冷やご飯
2膳分
たらこ
1本
枝豆
ひとつかみ
人参
3センチ程
白菜
大きい葉1枚
大さじ1
サラダ油
大さじ2
醤油
適宜

1

ご飯に、鶏ガラスープとごま油をいれて、混ぜ合わせておく。
たらこはお好みの大きさに切って、枝豆はサヤから出しておく。

2

人参は粗みじん切り。
白菜は千切り

3

フライパンにサラダ油を入れ、温まったら2で切った具を入れ、しんなりするまで炒める。

4

写真

1のご飯をいれて炒め、パラパラになってきたら、残りの具材をいれてたらこに火が通ったら出来上がり。
お好みで醤油をどうぞ。

コツ・ポイント

下ごしらえを整えておけば問題なし。

このレシピの生い立ち

パッとできて美味しく食べられるランチが作りたくて。
レシピID : 2179562 公開日 : 13/04/05 更新日 : 13/04/05

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