♪かぼちゃの千切りサラダ♪

♪かぼちゃの千切りサラダ♪
かぼちゃの煮つけに飽きたら
サラダにしてみませんか?
これならモリモリ食べられますヨ

材料 (2~3人分)

かぼちゃ
約4分の1
きゅうり
1本
ツナ缶
小1個
塩・こしょう
適量
マヨネーズ
お好きな量

1

かぼちゃときゅうりは千切りにしてさっと水洗い(千切り用のスライサーがあると便利です。
かぼちゃは硬くて千切りしづらいので注意してね)
私はきゅうりの端を切り落としたら、縦のまま千切りにします。

2

かぼちゃをさっとゆでる
(ゆですぎると歯ごたえがなくなるので早めに上げる)ゆであがったら水洗い

3

かぼちゃ、きゅうりをよく水切りしたものと汁気をきったツナ缶をボールにいれ、塩・こしょうをふりマヨネーズをいれよく合える(マヨネーズは多目の方が私は好きですが、お好みで
量を加減してみてください)

4

コツ・ポイント

時間がたつと水分が出てくるので
食べきれる量だけ合えるのがおススメです。
マヨネーズじゃなくて和風ドレッシングで合えてもOK!

このレシピの生い立ち

いつもはじゃがいもを千切りにしてサラダにしていたのを、かぼちゃでもイケるかも・・・と思い作ってみました~!
レシピID : 217978 公開日 : 05/09/26 更新日 : 05/09/26

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