三色だんご風おにぎり

三色だんご風おにぎり

Description

お花見や行事にもってこいっ!おだんごみたいな可愛いおにぎり☆

材料 (2~3人分)

≪ピンクごはん≫
ごはん
100g
鮭フレーク
20g
白いりごま
適量
≪黄色ごはん≫
☆玉子
1個
☆砂糖
小2
ごはん
100g
≪緑ごはん≫
ごはん
100g
青菜(おむすびの素)
適量

作り方

1

ごはんを炊く。

2

≪ピンクごはん≫
炊けたごはんに鮭フレーク、白ごまを混ぜる。

3

≪黄色ごはん≫
玉子を溶き、☆印の調味料を入れて混ぜる。油をひいたフライパンで炒り卵をつくる。

4

ごはんとめんつゆ小1を混ぜ、③の炒り卵を加えて混ぜ合わせる。

5

写真

≪緑ごはん≫
ごはんに青菜を混ぜる。(今回はこちらを使用しました)

6

写真

3色のごはんができたら一口大ずつ硬めに握って丸め、緑、黄、ピンクの順で串に刺す。

コツ・ポイント

・ごはんは100g基準です。
・3色のできれば、お好きな素を使用してもOK!もちろん、お漬物などでも。
・丸める時はラップでぎゅぎゅっと握ると簡単です。串に刺した時、ちょっと崩れやすいかもなので、なるべく硬めに握ってください。

このレシピの生い立ち

おだんごが食べたかった…\(゜ロ\)
レシピID : 2180058 公開日 : 13/04/05 更新日 : 13/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」