春の香り♪よもぎ蒸しパン

春の香り♪よもぎ蒸しパン

Description

ふっくらもっちり、
よもぎの香りが口中にふわぁ~んと広がります。

材料 (カップ8個分)

よもぎ粉末
10g
地粉
240g
10g
てんさい糖
50g
1カップ
あれば
桜の塩漬け
適量

作り方

1

ボウルに地粉とBPを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。

2

そこによもぎ粉末、てんさい糖を入れてよく混ぜ合わせ、豆乳を少しずつ加えていく。

3

粉っぽさがなくなるまで生地を混ぜ合わせたら、カップなどの耐熱容器入れ、(あれば)飾りに桜の塩漬けを上に乗せる。

4

蒸気のあがった蒸し器に入れて、強火で15分ほど蒸したら出来あがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

粉末のよもぎがあったので、大好きな蒸しパンを作りたくて。
レシピID : 2180091 公開日 : 13/04/05 更新日 : 13/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2014/02/28

First tsukurepo mark
写真

一足早く春の香りがしました♪レシピありがとう(*^^*) ☆

ゆうう♡

つくれぽで此方も春を感じました♡ありがとうございます^^