残った干物で干物おろしサラダ

残った干物で干物おろしサラダ
干物も こうやって食べたら 食べやすいから。
そこまで して 食べさせたい DHA(笑)

材料 (4人分)

鯵の干物
2匹
きゅうり(千切り)
半分
大根おろし
3センチ分
小1
しょうゆ
小2

1

干物を 焼きます。
熱いうちに 身を ほぐしておきます。

2

きゅうりは スライサーで細く切って 水気を絞り 大根おろしと合わせます。

3

干物をほぐして 一緒に合えます。
酢としょうゆをかけて いただきます。

コツ・ポイント

酢としょうゆの量は 全体の量にあわせて 1対2で。

鯵・・・DHA。
大根・・骨強化・消化促進

このレシピの生い立ち

残った干物で簡単おつまみ
レシピID : 2180170 公開日 : 13/04/06 更新日 : 18/04/30

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (4人)

17/06/21

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初めまして。旦那さん鯵好きなので、お弁当に♪ありがとです‼

イチゴ、イチゴ。

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16/04/17

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たぷちよ

うれしいれぽありがとうございます♪野菜たっぷりおいしそう~

13/12/01

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たっくさんある干物をサラダで食べれて嬉しいレシピ^ ^

ふなここ

5回めのレポありがとう♪嬉しいなあ♪色とり綺麗♪

13/10/29

写真

1枚だけ残ってしまった干物が美味しく変身できて良かったです!

しぃ~ちゃん

彩りきれいなサラダ。綺麗なレポ ありがとうございます。