簡単エビチリ

簡単エビチリ

Description

合わせダレを絡めるだけ。
甘口だから辛いもの苦手でも大丈夫。

材料 (3人分)

冷凍むきえび(中)
300g
大さじ3
サラダ油
大さじ1
ショウガみじん切り
1かけ分
スイートチリソース★
大さじ5
ケチャップ★
大さじ4
鶏ガラスープの素★
小さじ1
水★
大さじ4
ニンニクみじん切り
2片分

作り方

1

★の材料を全て混ぜておく。

2

解凍したむきえびに片栗粉をまぶしておく。

3

鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを加え香りが立つまで加熱する。

4

3にむきえびを加え、炒める。火が軽く通ったら合わせダレを加える。

5

とろみがついてきたら完成。

コツ・ポイント

むきえびにまぶした片栗粉でとろみがつくので、水溶き片栗粉は不要。
辛味が欲しい時は合わせダレに豆板醤を入れて調整します。

このレシピの生い立ち

自宅でお馴染みのメニューだったので。
レシピID : 2180390 公開日 : 13/04/06 更新日 : 13/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (14人)

16/01/07

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簡単にエビチリのタレ?ができて感激!楽ちんでした感謝。

2児ママみきてぃ

お弁当のお供ありがとうございます!

14/04/16

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簡単に美味しく出来ました!ごちそうさま♪

☆raichi☆

食卓の仲間入りありがとうございます!

13/09/15

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エビチリってこんな簡単にできるんだ!!美味しかったですー♪

☆toshimin☆

忙しい時にも便利です。つくれぽありがとうございました!

13/09/11

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玉ねぎでカサ増し(・ω・)ノ たのしみで〜すっ!

sumisu2011

美味しそう!アレンジ有難うございます!