朝食、ランチに!イングリッシュマフィン♡
作り方
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1
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ナイフでマフィンを2枚に割ってトースターで焼きます♪1枚は中を上にしてチーズをのせてください!
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2
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その間に目玉焼きを作ります♪黄身は白身が焼けた頃にお箸で割ってください(>_<)型等あると尚良いです!
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3
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ハムも焼き色がつくくらいに焼きます♪ペラペラのハムなら2〜3枚重ねてあった方がおいしい◎
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4
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チーズがのったマフィンのうえに卵をのせて軽く塩コショウ、マヨをぬってハムをのせたらもう1枚のマフィンでふたをして完成☆
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コツ・ポイント
目玉焼きは黄身を潰したほうが綺麗にサンドできます!半熟だと食べるとき大変です(>_<)笑
このレシピの生い立ち
ずっと買ってみたかった超熟イングリッシュマフィン…見切り品で90円!これは買うしか(〃゚д゚〃)♡てことで(笑)