サラダな生春巻き♪

サラダな生春巻き♪
お子ちゃま用に癖のないものばかり包んでみました♪っていうか、手抜き?安上がり?ってかんじの生春巻きです♪食べやすいし子供達大喜び☆

材料 (4人分)

ライスペーパー
16枚
ツナ缶
2缶
ゆで卵
4個
キュウリ
3本
適宜
プチトマト
16個
春雨
適宜
しょうゆ・酢
春雨の下味
香菜
大人用
チリソース
市販品
レモン
1/2個
マヨネーズ・ケチャップ
適宜

1

春雨はさっと茹でて食べやすい大きさに切り、下味をつけておく。キュウリは太い拍子切り。ツナ缶はペーパーの上で油分を切っておく。ゆで卵は1/8つに切る。プチトマトも1/4にカット

2

らーすぺーぱーをさっと水にくぐらせサラダ菜・キュウリ・ゆで卵・ツナ・春雨・トマトをマキマキ☆子供達と一緒に作ると楽しいですよ♪

3

マヨネーズ土ケチャップとレモン汁を合わせて子供用のたれ♪大人は香菜などを添え市販のチリソースとレモン汁でいただきます。

コツ・ポイント

材料さえ用意しておけばお好きな具を乗せて♪手早くできます。この季節お薦め

このレシピの生い立ち

レシピID : 21820 公開日 : 01/05/29 更新日 : 01/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
たなぴー 2001年05月29日 12:27
はじめましてたなぴーです。近所に住むベトナムからの留学生イエンさんにおすそわけで、頂きました。たれは、ナムプラーベースの黒ゴショウいり、春巻きの中身は、ほぼ同じです。その他に彼女は「ベトナムの赤飯」と言って、パプリカで色づけしたもち米みたいなあま~いご飯(上にはココナッツの糸状のもの)くれたりと、有難いけど、口にあわないものをくれます。でも、インターナショナルでいいでしょ?
yo-chan 2001年05月29日 13:54
初めまして♪たなぴーさん
何か変わったものとか入れても子供って警戒して食べてくれないんですヨ~!!
でもっていつものサラダをただ単に生春巻きにしちゃっただけのメニューで、レシピアップするのも迷ったのですが・・・!!
私自身はベトナム料理大好き!
「ベトナムの赤飯」とやらも是非試してみたいわぁ~♪良いお友達がいていいですね☆