麺つゆで簡単!タケノコご飯

麺つゆで簡単!タケノコご飯

Description

話題入りしました!皆さん有難うございます。
タケノコは水煮、味付けは麺つゆ
簡単タケノコご飯。
あっという間に出来ます

材料 (3合分)

3合
たけのこ水煮
200~300g
油揚げ
1枚
コンニャク
50g
小さじ1
☆木の芽(無くても良い)
適量
☆水
3合のラインまで入れる

作り方

1

お米は炊く30分前に洗い、ザルにあげておきます。

2

写真

筍は縦半分にし、更に5mm位のイチョウ切りに、油揚げとコンニャクは縦半分に切り、更に5mmの細切りにします。

3

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釜に米と麺つゆ、白ダシを入れます。

4

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水を加えます。お米3合を使うので炊飯器の3のラインまで水を入れます。

5

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4の上に具材をのせます。

6

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スイッチを入れて炊きあがるのを待つだけです!炊きあがったら、具材を混ぜる様に、全体をほぐします。

7

写真

器に盛り、木の芽を飾って完成です!

8

2013.4.18話題入りしました(*^_^*)
つくレポ送って下さった皆様、本当に有難うございます(^-^)

コツ・ポイント

・具材は、麺つゆ、水を入れ終わった後に入れてください。具材を入れた後に水を加えると、ご飯が柔らかくなってしまう事があります。
・水の分量は記載されていません。麺つゆと白ダシを加えた後に、ご家庭の炊飯器の3のメモリに合わせて下さい。

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯は麺つゆが手軽で一番おいしく出来ると思ってから、タケノコご飯も簡単に作れるようになりました♪
細切りにした人参や、椎茸をプラスするなど、色々な具材を加えてみるのもいいですね!
レシピID : 2182177 公開日 : 13/04/07 更新日 : 19/10/21

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