野菜たっぷりうどん
作り方
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1
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しいたけ~大根までを食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に水と鶏肉と野菜と生姜のすりおろしを入れ鶏肉が煮えるまで煮る
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3
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醤油小さじ1を入れうどんを入れ2~3分煮る
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コツ・ポイント
最後に残る汁けは、かなり少な目のほうが味が濃くて美味しいです
このレシピの生い立ち
miyukiさんの人気レシピ(957036)をアレンジさせて頂きました
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しいたけ~大根までを食べやすい大きさに切る。
鍋に水と鶏肉と野菜と生姜のすりおろしを入れ鶏肉が煮えるまで煮る
醤油小さじ1を入れうどんを入れ2~3分煮る