5分でおつまみこんがり油揚げ納豆がけ★
作り方
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1
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フライパンに、ごま油を入れ、
油揚げを焦げ目がつくまで両面焼きます。
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2
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食べやすい大きさに切り、納豆、万能ねぎ、七味唐辛子を上に乗せ、醤油をかければ完成!
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コツ・ポイント
油揚げは『栃尾の油揚げ』がおすすめです!焦げ目はつきすぎると苦くなるので、軽く全体に焦げ色がつく程度で。
このレシピの生い立ち
おつまみが食べたくて、作りました。
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フライパンに、ごま油を入れ、
油揚げを焦げ目がつくまで両面焼きます。
食べやすい大きさに切り、納豆、万能ねぎ、七味唐辛子を上に乗せ、醤油をかければ完成!