簡単!こってり濃厚 油そば

簡単!こってり濃厚 油そば

Description

お店の油そばを再現してみました♪

材料 (2人分)

中華麺
2人前
★醤油
大さじ2
★鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ2
★鰹だし
少々
★お酢
大さじ1
大さじ2
大さじ1
チャーシュー
2枚
ネギ
少々
ゴマ
少々
ラー油
適量
2個

作り方

1

★を混ぜ合わせてタレを作ります。

2

中華めんを茹で、茹であがったら水を良く切ります。

3

麺を器に盛り、タレをかけ、お好みのトッピングを載せて完成です。

コツ・ポイント

最後に鶏ガラスープで割ると美味しいです!
http://cookpad.com/recipe/2184561

このレシピの生い立ち

日々の料理の中で思いついたレシピです。
レシピID : 2184461 公開日 : 13/04/09 更新日 : 13/04/15

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