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離乳食　後期～完了期ふわふわチキンバーグ

離乳食　後期～完了期ふわふわチキンバーグの画像

Description

フープロで混ぜて焼くだけです。
冷凍保存ももちろん可♪
2014年6月8日に話題入り

材料 （１０～１５コ）

鶏ささみ
２本
豆腐（水切り不要）
ささみと同量くらい
片栗粉
大さじ１
卵(M)
1/2
パン粉
小さじ１
牛乳
小さじ１
塩
１つまみ
油（焼き用）
適宜

作り方

  1. 1

    フープロに材料を全部入れます
    そしてONして混ぜます

  2. 2

    フライパンに油をひくのですがなくてもいいですね・・・きっと。

  3. 3

    １をティースプーン２こですくってフライパンに落とします
    中火でゆっくり中まで火が通るように焼くとあんしんです。

  4. 4

    両面焼いて出来上がり。
    冷凍するにはこのままキッチンペーパーの上で冷ましてからジップロックにでも入れて冷凍します

コツ・ポイント

特にないです

このレシピの生い立ち

私の住むところのスーパーには鶏のひき肉が売ってないのです。ターキーはあるんですよ！でも離乳食にはターキーは固いので…と言う事でささみをそのままフープロでミンチしますがひき肉よりももっと柔らかふんわりの仕上がりで１４カ月の息子の好物です♪
レシピID : 2184615 公開日 : 13/04/09 更新日 : 14/06/14

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