キャベツと鶏むね肉のレンジ蒸し

キャベツと鶏むね肉のレンジ蒸し

Description

レンジでチンシリーズ。鶏肉の旨みがしみ込んだキャベツが絶品!味付けは塩とニンニクのみの超シンプルレシピです。

材料 (2~3人分)

十勝産キャベツ
1玉
鶏むね肉
1枚
自然塩(海塩でも岩塩でも可)
大さじ半分

作り方

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キャベツを適当にざく切りして耐熱皿にのせます。※蓋付きシリコンスチーマーでもOK

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みじん切りしたにんにくと塩を肉にまんべんなくまぶします。

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ふんわりとラップをしてレンジで10分加熱。

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レンジから出してラップが張り付くぐらいで完成。

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はさみで切って食卓へ。※キャベツがくたくたになるくらいがおいしいです。

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29年2月17日クックパッドニュースに掲載されました!材料4つ!鶏むね肉とキャベツの「レンジ蒸し」がジュワ~っと美味い!

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つくれぽ100名達成しましたー!話題入りありがとー!

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https://news.cookpad.com/

2019.8.27クックパッドニュースに掲載されましたー!

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2020.6.17クックパッド本に掲載されました!つくれぽくださった皆さんありがとうございますっ!

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https://news.cookpad.com/articles/40847
2021.4.19クックパッドニュースに

コツ・ポイント

レンジの性能、鶏肉の大きさで加熱時間を調節してください。10分加熱後、鶏肉の加熱具合を確かめて、足りないようなら再度レンチンしてください。鶏肉に火が通ったら完成です。

このレシピの生い立ち

安くてヘルシーなー鶏むね肉をいかにジューシーに食べれるかを考えて作ったレシピです。

シンプルな味付けですが、キャベツの旨みが最大限に味わえ、ぺろりと食べられます。
レシピID : 2184800 公開日 : 13/04/09 更新日 : 21/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

215 (198人)

2021/06/15

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簡単に作れて助かりました!洗い物が少ないのも最高です!

ココァ

2021/06/10

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簡単なのにとてもおいしかったです。もやしを加えてカサ増ししました。

ますとー

2021/06/10

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塩とニンニクだけで激ウマ!何度も何度もリピしてます♪

mona0510

2021/05/31

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ハサミだけで作れました。キャベツをたくさん消費でき、簡単に作れました。味もニンニクが効いていて美味しいです。

クックDRTWFD☆

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