新ジャガ新タマネギの簡単グラタンの画像

Description

フライパンひとつで\(^o^)/

材料 (二人前)

中四個
中一個
バターかマーガリン
大さじ二
大さじ1
塩コショウ
ふた振り
300cc
パセリみじん切り
少々

作り方

  1. 1

    新ジャガは半分に切り3ミリ程度の薄切りに!新タマネギも同様に薄切りに!

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、新ジャガ新タマネギを炒め全体にバターがまわったら蓋をし弱火で時々かき混ぜ15分程焼く‼

  3. 3

    炒めたところに塩コショウ、小麦粉を入れ軽く炒め牛乳を回し入れ、かき混ぜながらとろみがついたら(^^)

  4. 4

    グラタン皿にバターを薄くぬり具を入れミックスチーズをのせる。

  5. 5

    230℃のオーブントースターで10分~15分焼きパセリを散らしたら\(^o^)/

コツ・ポイント

オーブン、オーブントースターの機種によって違うので加減してね!

このレシピの生い立ち

新ジャガ新タマネギの味をいかして!
レシピID : 2185020 公開日 : 13/04/09 更新日 : 13/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

73 (72人)
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神風*
ナイスアイデア😍新じゃが3ミリに薄切り、火が通りやすく美味しかった😆💕シーフードも+し中途半端に余ってた新じゃが大活躍✨
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tusan
ひき肉とエリンギ追加しました。バターがなかったのでコンソメで。じゃがいもがホクホクで美味でした。また作りたい!
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となかいとなこ
新たま・じゃがの風味豊かでとてもおいしかったです!リピ決定です♪
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らんばな
パン粉とチーズを振りかけて~サクサクトロ~リ!美味しかったです。お芋はインカを使用しました。