お手軽☆ビーフシチュー半熟オムライス♪
★ぷう★
作り方
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1
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ビーフシチューは温めておく。卵は溶いておく。
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2
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フライパンにバターとニンニクを入れて火にかけ、いい香りが立ってきたらご飯を入れお好みで軽く塩コショウし炒め、器に盛る。
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3
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フライパンをキッチンペーパーなどで拭く。そこにバターを熱し溶け始めたらサラダ油も加えて温めて、一気に溶き卵を流し入れ、
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4
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菜箸で大きく混ぜながら、
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5
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手早く形を整え、
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6
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フライパンをひっくり返して器に盛ったご飯の上にのせる。
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7
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温めておいたビーフシチューをかけて、お好みでパセリを散らして完成☆
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8
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＊2014.3.2＊話題入り＊
作って下さった皆さんに感謝♪
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コツ・ポイント
コツは作り始めから完成までを手早くする事です！特に卵は余熱でも火が通るのでサッとでOK！
ビーフシチューは余りやレトルトでも☆今回はシチューかけなのでシンプルなガーリックバターライスだけどチキンライスやただのご飯でも◯手順写真は白飯w
ビーフシチューは余りやレトルトでも☆今回はシチューかけなのでシンプルなガーリックバターライスだけどチキンライスやただのご飯でも◯手順写真は白飯w
このレシピの生い立ち
夕飯のビーフシチューが余ったので、オムライスにかけて
★ぷう★
