イシイ風ミートボールのたれ

イシイ風ミートボールのたれ
ちょっと甘めなたれが絶妙。しっかり味でお弁当のおかずにもピッタリ。挽肉200~300g分のたれができます。

材料

ケチャップ
大さじ4
大さじ4
大さじ2
砂糖(三温糖)
小さじ2
醤油
小さじ2
小さじ2
1~2つまみ

1

写真

たれの材料を火にかける。

2

写真

ミートボールを加えて全体に絡ませる。煮詰めすぎると味が濃くなります。お好みで加減してください。

コツ・ポイント

ミートボールそのものに鶏がらなどで味をしっかり付けるとそれっぽい味に。煮詰め加減で味も変わるのでお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

家にあるもので大好きな味を作ってみました。甘めの醤油で作ったレシピなので、醤油の辛さによって塩を加減すると良いと思います。
レシピID : 2186123 公開日 : 13/10/15 更新日 : 16/01/07

このレシピの作者

初めまして、ちきぽんです♪ 身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。 多忙につきつくれぽ掲載のコメントが同じ、しかも抜けがあったりと本当にごめんなさい><いつも嬉しく読ませていただいています。ありがとうございます! 著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」 日々のお弁当やお料理のブログ http://chikipon.blog.jp/ お気軽に覗いてみてくださいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

162 (149人)

17/08/26

写真

美味しかったです♡

クック574QC6☆

素敵なつくれぽをありがとうございます♡

17/07/12

写真

まさにあの味ですまさにあの味です♪ずっと探し求めてました(^^)

ルンルンクッキン

素敵なつくれぽをありがとうございます♡

17/06/24

写真

これは毎日でも食べられます! このレシピに感謝。永久保存です!

やーとんたん

素敵なつくれぽをありがとうございます♡

17/05/26

写真

甘くて美味しいです♪

ほmamaの

素敵なつくれぽをありがとうございます♡

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