いちごとカルピスの爽やかゼリー♪

いちごとカルピスの爽やかゼリー♪

Description

鮮やかないちごの酸味とカルピスの甘味が合わさって、とっても爽やかなゼリーです^_^
2層で見た目もキュート♡

材料

いちご
100g
30g
小さじ1/2
寒天粉末
小さじ2
400cc
カルピス(希釈タイプ)
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    いちごを洗ってヘタをとり、小さく切る。砂糖をまぶし、15分置く。

  2. 2

    写真

    いちごの汁が出てきたら、汁と水200cc、寒天パウダー小さじ1を火にかけ、寒天が溶けるまでしっかり火にかける。

  3. 3

    写真

    2とレモン汁をいちごが入っているボウルに入れて混ぜ、濡らした型に流す。

  4. 4

    写真

    鍋に水200CC、寒天パウダー小さじ1を入れ、火にかける。
    しっかり寒天が溶けるまで煮る。
    火を止めてカルピスと混ぜる

  5. 5

    写真

    3が固まってきたら、4を上から流し入れて、冷やす。

  6. 6

    好きな大きさにカットして召し上がれ^_^

  7. 7

    写真

    H25.5.3追記☆
    作り方1,4,5,3,4...の順に作って、カップに作ってみました☆アウトドアのデザートにも♪

コツ・ポイント

しっかり寒天パウダーを煮て溶かしてください。

甘めが好きな方は、砂糖とカルピスの分量を増やしてください。

このレシピの生い立ち

うさぎのシーマさんのいちご大好き♪苺ゼリー
レシピID:1097989が美味しかったのですが、子どもたちがあっと言う間に完食、おかわりが欲しい。そこで、いちごの使用量を減らしてカルピスで量増しした節約レシピにしてみました^_^
レシピID : 2186128 公開日 : 13/04/10 更新日 : 13/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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