☆ジンジャースコーン☆

☆ジンジャースコーン☆
ホットケーキミックスで簡単に作れます♪

材料 (2人分)

無塩バター
60g
牛乳
大さじ1.5
ジンジャーシロップ
大さじ2~好きな量

1


ホットケーキミックスとバターをポロポロになるまで手でまぜる

2


牛乳とジンジャーシロップをいれて、しっかりまぜながらひとつにまとめる。

3

2cmの厚さにのばし、クッキーの型などで形をぬく

4

180℃に余熱したオーブンで、15~20分焼く。ほんのり焦げ目がついたらできあがり♪

コツ・ポイント


牛乳を大さじ2にして、プレーンにすると、ジャムやヨーグルトによくあいます(^o^)v

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスでクッキーやスコーンをつくるのが好きで、もらったジンジャーシロップの賞味期限が近づいていたので思いきって混ぜてみたしたd=(^o^)=b
レシピID : 2186528 公開日 : 13/04/10 更新日 : 13/04/10

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