魚卵ちゃんサラダ☆海の幸6品で日本一美味

魚卵ちゃんサラダ☆海の幸6品で日本一美味

Description

歯ごたえが面白い!魚卵ちゃんと色々海の幸が複雑な味に☆魚卵ちゃん入りだからご飯と食べれる光上家の代々引継ぎたいサラダ

材料 (4人分)

いか明太子(売ってる物)
50g
数の子
60g
タコ
ぶつ切り10個
刻みコンブ
100g
カニカマ
四本
明太子
40g
ブーケレタス
一玉
《ドレッシング》
四人分
マヨネーズ
小さじ3
好きなだけ
わさび
小さじ2
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ2
塩コショウ
少々
小さじ2
ピザ用チーズ
ふりかけ程度

作り方

1

写真

ボールに刻みコンブを食べやすく切ったもの、ぶつ切りタコ、数の子を手で潰したものを入れる☆

2

写真

そこにほぐした明太子も☆

3

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あとはカニカマ、いか明太子もいれます☆

4

写真

そこにドレッシングの材料いれて、混ぜたら最後にちぎったブーケレタスと混ぜます☆数の子といか明太子の歯ごたえが最高☆

5

いえにあったコーンもいれてみました☆

コツ・ポイント

生クリームといか明太子が洋風に、数の子と明太子のプチプチコリコリ感がわたしが食べたサラダで、一番でした!魚卵ちゃんが混ざると新しい味になり、ご飯もすすむサラダ☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に半端にある、いか明太子と、明太子と数の子を思いつきで混ぜたらこんなにドレッシングと絡まって野菜を生かしてくれました!コツは数の子はおおざっぱ目に手でつぶしてね!ワサビは隠し味☆歯ごたえ勝負のサラダ‼
レシピID : 2186717 公開日 : 13/04/10 更新日 : 13/04/10

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