ひよこ豆のコロコロ☆コロッケ~♪の画像

Description

簡単ひよこ豆のコロコロっとしたコロッケ☆食べやすくおつまみやカレーのトッピングなどお弁当などおもてなし料理などにあいます

材料

ひよこ豆コロッケ
200㌘
50㌘
マヨネーズ
大さじ2
ブラックペッパー
少々
塩胡椒
少々
衣の材料
パン粉(衣用)
1cup
1個
大さじ3
揚げ油
お好みでソース
ケチャップ
大さじ1
粒マスタード
小さじ1~

作り方

  1. 1

    写真

    茹でてあるひよこ豆をフードプロセッサーで細かくします。

  2. 2

    写真

    ベーコン・マヨネーズも入れて塩胡椒・ブラックペッパーなどを入れさらに細かくします。

  3. 3

    写真

    好きな大きさに丸めます。ギュッと手で握り丸めると奇麗に丸になります。

  4. 4

    写真

    小麦粉を茶こしなどでふりかけ、溶き卵・パン粉を付けます。

  5. 5

    写真

    油できつね色になったらできあがり。

  6. 6

    写真

    お好みで粒マスタード・ケチャップを混ぜて付けて食べると美味しいです。

  7. 7

    写真

    パン粉の残りでお好み焼きレシピID : 2581342

  8. 8

    写真

    パン粉の残りで豆腐の巾着レシピID : 2561587

コツ・ポイント

アレンジ自在でベーコンをウインナーで作っても美味しいです。
塩胡椒・ブラックペッパーと書いてありますが塩胡椒しなくてもベーコンでいい味になります。
粉チーズやとろけるチーズやカレー粉を入れてフードプロセッサーで混ぜても美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつも簡単に作るひよこ豆のコロッケ☆食べやすくて子供にも人気です。
レシピID : 2187082 公開日 : 14/04/11 更新日 : 14/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ポンパどっく
美味しかったです。食べやすく、主人も子供も自ら食べていました

家族の皆様に食べてもらえて凄く嬉しいです♡素敵なれぽ有難う♡

初れぽ
写真
のもす*
ちょっとこんがりしすぎましたが、美味しくなりました。

こんがり♡美味しそう♪作って下さって有難うです♡初れぽ嬉しい