絶品!ホタルイカと春キャベツのスープ

絶品!ホタルイカと春キャベツのスープ

Description

ホタルイカと春キャベツをスープにして頂きます♪

材料 (2人分)

ホタルイカ
1/2パック
キャベツ
1/3個
少々
★水
500cc
大さじ1/2
塩コショウ
少々

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを敷き、弱火で◎をじっくりと炒めます。

2

1の香りが出てきたらホタルイカとキャベツを強火でサッと炒めます。

3

2のキャベツがしんなりしてきたら★を投入します。

4

3が煮詰まったら塩コショウで味を整えて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

日々の料理の中で思いついたレシピです。
レシピID : 2188228 公開日 : 13/04/18 更新日 : 13/04/18

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