椎茸の佃煮(混ぜるだけの超簡単!)

椎茸の佃煮(混ぜるだけの超簡単!)
しいたけを海苔で煮ただけですが、、、
味付海苔なら簡単!!

材料

乾燥しいたけ
4~5個
おかず海苔
適当に!
みりん、料理酒
少々
唐辛子、砂糖、しょうゆ
好みで

1

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材料は椎茸と味付海苔(湿気た海苔、賞味期限前などを有効に!)

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椎茸を千切り

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みりん、酒

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中火で煮込む

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とにかく煮込む(コツは焦がさないことだけ)
味付は好みに合わせて、砂糖?唐辛子?醤油などを自由に)

6

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水分を飛ばすだけ(火を止めたり、冷蔵庫で寝かすでも、とにかく水分が飛んだら出来上がり)

コツ・ポイント

甘辛い佃煮にしてみました
とにかく焦がさないこと!!

このレシピの生い立ち

弁当のおかず用に作り貯めしました
レシピID : 218825 公開日 : 05/10/01 更新日 : 11/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/10/18

First tsukurepo mark
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しいたけ大好き♡ご飯のお供に♪お弁当に♪活躍してます(^^)

姫ちんヨッシー

ありがとうございます~