炒りタマゴサンドイッチ

炒りタマゴサンドイッチ
簡単サンドイッチです

材料 (2人分)

タマゴ
2個
ハムorベーコン
3枚ぐらい
少々
胡椒
少々
バター
適宜
パン
4枚
マスタード
大さじ1ぐらい
マヨネーズ
大さじ4~5(適宜)

1

タマゴを溶き、その中に千切りにしたハムを入れて混ぜる。

2

フライパンで1を炒りタマゴを作る要領で(箸でグルグル)炒める。

3

2に塩・胡椒し、マスタードとマヨネーズをまぜて、味付け。味を見てそれぞれの調味料を足しましょう。

4

写真

食パンには軽くトーストして、マーガリンを塗ります。4枚中2枚にそれおぞれ3を等分しておき、
残りの食パン2枚ではさむ。

5

まな板や重い皿などで押しが出来るといいのですが、出来なくてもOK。4を切って器に盛りましょう。

6

【おまけ】
食パンが3枚しかない時は2枚でサンドイッチを作り、残りの1枚を半分に折って、まな板や重い皿で重石をした後切るといいですよ。

コツ・ポイント

からしを入れるのがポイント♪

このレシピの生い立ち

朝、パパッとサンドイッチが出来るといいなと思って作ってみました。
レシピID : 218838 公開日 : 05/10/02 更新日 : 05/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/03/22

First tsukurepo mark
写真

からしが利いてて美味◎ホットサンドでもおいしくできました~

あやこ61

ホットサンド美味しそうですね。good idea!