中華豆腐サラダ

酒のつまみに!なんだか物足りない食卓に!
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材料 (2人分)

豆腐
1丁
きゅうり
2本
ザアサイ
適量
ちりめん
適量
大さじ 1~2
ポン酢
大さじ 2~3

1

豆腐は冷奴大に切る。その上に千切りのきゅうり・ちりめん・みじん切りにしたザアサイをのせる。(ちりめんはてんこもりがおいしい)

2

ポン酢・ごま油の順にかける。

3

コツ・ポイント

前にいったことのある居酒屋さんのメニューを自分なりに再現してみました。

このレシピの生い立ち

レシピID : 21889 公開日 : 01/05/30 更新日 : 01/05/30

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