ヨーグルト漬込❀タンドリーチキンのパスタ

ヨーグルト漬込❀タンドリーチキンのパスタの画像

Description

ヨーグルトに漬け込んでおいた鶏もも肉はしっとり柔らか♡食べ応えのあるパスタです。

材料 (2人分)

1/2枚
☆カレー粉
小さじ1/2
☆塩
小さじ1/2
☆こしょう
少々
大1/2個
サラダ油(炒め用)
小さじ2
180g
コンソメ顆粒
小さじ1/2
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。ビニール袋に☆を合わせた中に入れ、外からもみ込む。一晩漬け込む。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンは一口大に切る。

  3. 3

    パスタをゆで、表示より30秒~1分手前で引き上げる。

  4. 4

    フライパンを熱して油をひき、タンドリーチキンを片面こんがり焼く。

  5. 5

    チキンを裏返し、②を隙間に加え炒める。

  6. 6

    パスタのゆで汁大さじ3をフライパンに加えて、こびりついた旨みを溶かす。

  7. 7

    パスタを加え、コンソメ顆粒と塩こしょうを味を見ながら加え混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブルガリアヨーグルトのレシピモニターに選んでいただいたので。
レシピID : 2189240 公開日 : 13/04/12 更新日 : 13/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックFCCUK6☆
チキンは大きいまま。家にある野菜でできました。
初れぽ
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marchyayo8
早速使ってみました。^_^ありがとうございます

ボリュームたっぷりのチキンですね♪美味しそう!レポ感謝です☆