豚肉のヨーグルト味噌炒め
作り方
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1
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玉ねぎは薄切りにして、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
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2
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ブルガリアレシピ広がるプレーンと味噌、みりんを合わせます。
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3
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オリーブオイルを熱して、玉ねぎ、豚肉を炒めます。
2を加えてさっと絡めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
レシピ広がるプレーンがなければ水切りヨーグルトを利用して下さい。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアレシピ広がるプレーンの企画に参加して、レシピ広がるプレーンの濃厚さが味噌と合いそうだったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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