私のチョコレートソースの作り方
Description
・市販のチョコレートソースを買うよりも、「安く・簡単・必要量」に作れるのです♪
(●^o^●)
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材料
(大さじ2の量)
4かけ(約9g)
小さじ1~4
作り方
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1
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大鍋に水を入れて蓋をして沸騰させる。※お湯は最後まで捨てない。
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2
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チョコを細かく刻む。
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3
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湯が沸騰したら、ボールにチョコを入れて、湯せんでゴムベラでチョコを溶かす。
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4
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※取っておいたお湯で、ボールやゴムベラを洗うと、すぐチョコが落ちます。
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コツ・ポイント
・チョコレートソースを使う用途によって「ゆるさ」が違うから、牛乳の量は加減して下さい♪
※小さじ1は、早くしないとデコレーションが固まる位のゆるさです♪
(●^o^●)
※小さじ1は、早くしないとデコレーションが固まる位のゆるさです♪
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このレシピの生い立ち
・チョコレートソースって、必要量しか当分必要無い時が多いし、板チョコ1枚の値段の方が安いから、私はいつもこうして自分で作っています。それをUP♪
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