キイロイトリ ノ デコレーションケーキ
Description
モコモコシリーズ(?)
第2段♪
簡単なので是非作ってみてください☆
第2段♪
簡単なので是非作ってみてください☆
材料
(体長15センチほど。)
作り方
-
-
1
-
スポンジをキイロイトリ型にカット。
大体で構いません。スポンジに刷毛でシロップを打っておくとしっとりして扱いやすいです。
-
-
-
2
-
ホイップクリーム→フルーツ→クリームを乗せて、スポンジで蓋をします。
隠し味に練乳とラム酒をクリームに混ぜると美味☆
-
-
-
3
-
表面、側面をクリームでコーティング。あまりキレイにならす必要はありませんが、形だけはこの時点で整えてください。
-
-
-
4
-
クラムづくり。粗いザルでカステラをこしていきます。スポンジケーキでもいいですが、カステラの方が黄色が鮮やかでキレイです。
-
-
-
5
-
できたクラムを表面・側面へひたすら張り付け。 ここで仕上がりが左右されるので丁寧に!
-
-
-
6
-
顔のパーツ…クッキングシートの上にデコペンで描く。やや大きめに描くと本物らしくなります。
-
-
-
7
-
頭の触角?は、カブトムシの角のように、Yを描いて差し込んでいます。 折れないよう太めに描いてください。
-
-
-
8
-
足も三本線を引くだけ。
パーツを乗せる時は、裏に接着用チョコをつけています。
-
コツ・ポイント
カステラクラムを丁寧に張り付けること…これさえ乗りきれば難しいことは何もないです♪
このレシピの生い立ち
第1段バリィさんがうまくいったので、絶対この子も作れるはず!とチャレンジしてみました。…が、やっぱり根気のない私にはなかなか苦行…^^;
ともあれ、happybirthday真由美ちゃん.**
ともあれ、happybirthday真由美ちゃん.**