圧力鍋で~赤い鰯!トマト煮込み~
作り方
コツ・ポイント
圧力鍋によってクセが違うと思います。
40分前後を目安にご自宅の圧力鍋で、加圧微調整なさって下さい。
水を使用していないため日持ちもすると思います。
トマト缶と玉ねぎ・じめじ・白ワインの旨みが凝縮で美味しいと思います。
40分前後を目安にご自宅の圧力鍋で、加圧微調整なさって下さい。
水を使用していないため日持ちもすると思います。
トマト缶と玉ねぎ・じめじ・白ワインの旨みが凝縮で美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
鰯の臭みがなく美味しいと思ったからです。
(
)