鮭ときゅうりのサラダ寿司の画像

Description

鮭とキュウリでサッパリ!

材料 (4人)

2切れ
少々
3合
少々

作り方

  1. 1

    鮭を焼きます。よく火が通ったら、ほぐします。

  2. 2

    キュウリを切って、軽く塩もみします。
    水気は切りましょう。

  3. 3

    あらかじめ用意しておいた酢飯に、ほぐした鮭とキュウリをいれて混ぜます。白ごま少々を全体にまぶして、出来上がり。

コツ・ポイント

鮭は甘口にすると、優しい味になります。きゅうりと一緒に刻んだ大葉を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

母から教わりました。
レシピID : 2191333 公開日 : 13/04/14 更新日 : 20/05/25

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