うの花(普通の)

うの花(普通の)
普通のうの花を作ってみました。

材料 (4人分)

おから
一袋
にんじん
1/4本程度
あげ
1個程度
かまぼこ
1/2程度
椎茸
2個程度

1

写真

具材をこま切れにする。

2

写真

おからをサラダ油で炒める。

3

写真

具材・みりん・料理酒を加えて蒸す。
好み水気になるまで炒める。(焦げないように注意しつつ)

コツ・ポイント

具材は冷蔵庫に残ったもの何でも好きなものを使えそう。

このレシピの生い立ち

おからが一袋30円だったので買ってしまったから、、、
レシピID : 219211 公開日 : 05/10/04 更新日 : 09/05/14

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