牛肉の野菜巻き焼き

牛肉の野菜巻き焼き
お弁当のおかずにピッタリ

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人参はインゲンの長さにあわせて細切りにする。
インゲンは洗って両端を切り落とす。
硬めに茹でてざるにあげる。

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野菜の幅に肉を広げ、
野菜を巻き上げる。

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巻き上がりはこんな感じ。

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フライパンに油を熱し、
肉の巻き終わりを下にして、
フライパンに並べ、
色が変わるまで焼き付ける。

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肉に火が通ったら、
ツユの素を入れて味をからめる。

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こんな感じ。

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お弁当箱に立てて入れるのに丁度良い太さに切る。

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冷めたらお弁当に詰めましょう!
こんな感じ♪

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 219220 公開日 : 05/10/04 更新日 : 05/10/04

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