簡単!ネギたまスープ

簡単!ネギたまスープ

Description

ふわふわたまごが美味しいネギの鶏ガラスープです♪

材料 (2人分)

1個
ネギ
1本
☆水
500cc
☆鶏がらスープの素
大さじ2
小さじ2
塩コショウ
少々
白ごま
適量

作り方

1

ネギは斜めに3~5mm間隔ぐらいにカットします。

2

鍋に☆を入れ沸騰させます。沸騰したらネギを加えて3分程煮込みます。

3

2の鍋(沸騰した状態)に卵を回しいれます。(そうすることでふわっとした卵を楽しめます♪

4

3の卵が浮いてきたら火を止めて、ごま油・白ごまを加え、塩コショウで味を整えれば完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

日々の料理の中で思いついたレシピです。
レシピID : 2192634 公開日 : 13/04/15 更新日 : 13/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/04/20

First tsukurepo mark
写真

葱×卵消費!他の物と同じですみません!

☆しいたんママ☆

レポありがとうございます♪また参考にされて下さい♪