簡単!ピーマンとにんじんのきんぴら
作り方
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1
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人参は縦長に薄く、ピーマンは1~2cm間隔でカットします。
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2
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フライパンにごま油を敷き、人参とピーマンを炒めます。
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3
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2の野菜に火が通れば、☆と鷹の爪を入れて煮詰めます。
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4
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3の汁気がなくなれば完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
日々の料理の中で思いついたレシピです。
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人参は縦長に薄く、ピーマンは1~2cm間隔でカットします。
フライパンにごま油を敷き、人参とピーマンを炒めます。
2の野菜に火が通れば、☆と鷹の爪を入れて煮詰めます。
3の汁気がなくなれば完成です。