大根と豚肉のオイスター炒め

大根は、いちょう切りにし、葉の部分は、2センチで切り、小松菜は、3センチで切ります。

ニラは、4センチで切り、肉は、一口大に切ります。

ボウルに、砂糖、醤油、オイスターソース、片栗粉、水を混ぜます。

全体に、火が通れば、ニラ、大根の葉を入れます。

全体に火が廻れば、ボウルの物入れて、全体に混ぜ合わせ、トロミが出れば、お皿に移して、完成