簡単クッキー☆ヨーグルト&オリーブオイル

簡単クッキー☆ヨーグルト&オリーブオイル
【話題入り&ニュース掲載感謝】ヘルシー志向のおやつです。ノンバター&卵でくせになる美味しさ。トースターでも♪

材料 (天板1枚分)

☆薄力粉
80g
*オリーブオイル(サラダ油)
30g
*砂糖
30g
*ヨーグルト
40g
ジャム、ナッツ、フルーツなど
お好みで

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*を上から順に泡だて器でよく混ぜる。☆を合わせへらで切り混ぜる。コツ:練らない。

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絞り袋に入れクッキングシートの上に絞る(又はスプーンで垂らす)。お好みでジャム、フルーツを乗せる。

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180℃で15~18分位焼成。荒熱をとり完成。

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すず音さん作。トースターで半量が7分位で出来ると教えてくれました。感謝^^

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【ジャム乗せのコツ】指やスプーンの背に水をつけ生地に穴をつくるとジャムのはみだし防止に。

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【絞り出しのコツ】生地をラップの上にまとめる。ラップの端を片方縛る。

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縛ってない方をしぼり口に入れる。
しぼり袋に入れる。

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口のそばでラップを切り生地を押しだす。外袋が汚れず破裂しにくくなります。絞りやすく袋も再利用できますヨ。

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ビスコッティID:2154743 仏パンID:2152164 ナンID:2213834 ニョッキID:2149921

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ショートブレッドID:2279701 ボーロID:2281461 チーズID:2348370 檸檬ID:2295911

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カラメルID:2299558 アラビアータID:2200114 煮物ID:3531987 ピラフID:2186544

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20170403クックパッドニュースでご紹介頂きました! 皆様ありがとうございます(・∀・)

コツ・ポイント

生地は柔らかめです。特に絞らなくてもスプーンや指で置いても素朴でかわいいですヨ。焼き加減はオーブンにより調整してください。

このレシピの生い立ち

大好きなヨーグルトとオリーブオイルを生地に練りこんでみたら手が止まらなくなりました(笑)。
レシピID : 2193873 公開日 : 13/04/16 更新日 : 17/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

101 (91人)

17/10/02

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すぐにおいしいクッキーが食べられる〜♪♪また作ります!

idmin

れぽ有難う!気に入って頂けたら嬉しいです☆又どうぞ*^^*

17/07/05

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ラムレーズン入りとレモン&ミント入り。めっちゃ間単で美味しい!!

水崎N

れぽ有難う!お酒とミントすっきり美味しそう☆アレンジ大歓迎♡

17/07/05

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つくれぽ今度します! 有難うございますo(__)o 

暁羽♪

有難う! 楽しみにしてます(o^^o)

17/07/03

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ヨーグルトは無糖の物を使うのですか?

暁羽♪

ほぼ無糖ですがフレーバーやフルーツ入も使ってます^^ある物で

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