レンジで超簡単!なすPIZZA

レンジで超簡単!なすPIZZA
ナスをベースとした栄養バランス抜群のおいしい一品。こんなに簡単なのに最高の味!2005年10月7日ピックアップレシピ。

材料 (2人分)

米ナス
約500グラム(もっと少なくてもOK)
トマトソース
適量(好きなだけ)
溶けるチーズ
適量(好きなだけ)
適量(好きなだけ)
好みのトッピング
適量(好きなだけ)

1

ナスは洗いへたを切り捨てフォークなどで表面をブツブツ突き刺してから、丸ごとレンジに入れ6分(強900W)入れる。その後4分ほどそのまま寝かせておく。

2

ナスを縦長に切り(1.5cmくらいの太さ)皿に並べこれをPIZZAのベースとしてその上にトマトソース(なければトマト味のものならなんでもあるものでOK)、チーズ、好みのハーブ、好みのトッピングをして、又レンジで1~2分チーズがとろけるまで加熱して完了!

3

今回私はオレガノ、パセリ、ツナ缶、ハムを乗せてすばやく作りました。食べるのはもっと速かったですけどね。

4

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スペインの娘ちゃんが、トマト、ツナ、玉葱、コーンとチーズで作ってくれました。

5

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冷凍してあったID229404の野菜たっぷりミートソースをかけて、チーズとパセリを載せレンジで加熱してOK!ボリューム感たっぷり、でも低カロリー!

6

写真

ふみかさんのレシピID251648でレンコンの代理にこのナスをベースにしました!明太子なしなのに不思議と明太子の味!

コツ・ポイント

大きな太い米ナスだと皮の割合が少ないので実がいっぱいで使いやすいのですが、普通の日本のナスでももちろんOK。トマトソースとありますが、ケチャップでも何でもいいんです。いろいろな好みのバリエーションでOK!

このレシピの生い立ち

お腹がすいていて直ぐ食べたかったので!
レシピID : 219403 公開日 : 05/10/05 更新日 : 06/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

61 (44人)

15/01/16

写真

今年もよろしくお願いします♬トマト水煮缶で♪いつも失敗なく美味嬉

shiro猫

豪華で美味しそう♪しろねこ堂さん、こちらこそ今年もよろしくね

14/05/07

写真

コーンとウインナで♪ほっとするおいしさです(*^▽^*)

shiro猫

うっとりする位、素敵で美味しそうな写真と嬉しいコメント有難う

13/11/27

写真

夏に作りました♪今頃なれぽで謝ააいつも失敗なくおいしくできます

shiro猫

チーズタップリでとても美味しそうですね♪素敵な写真有難う!

13/05/21

写真

ためてたれぽ♪しつこくれぽ<(_ _)>ウインナでもとっても美味

shiro猫

しろねこ堂さんの素敵なレポ、大好きです♪楽しみです!

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グラナダのひろみ 2006年11月13日 08:06
なすが、もう1つ残っているので、明日また作るつもりです。トッピングを変えて。前回トマテフリトを使いました。おいしかったーです。今回も残りのトマテフリトで。
Spain 2006年11月14日 10:57
ひろみさん、また作ってもらえるなんて、とても嬉しいです。
Lantana 2007年03月29日 00:13
Spainさん
こんばんは~♪ピザ、大好きなんですが、カロリーがとっても気になりますよね。でもこれならた~っぷり食べても安心。とっても手軽に美味しく出来て、大感激です。
主人ももりもり食べていました。
ご馳走さまでした~☆
Spain 2007年03月29日 07:37
Lantanaさん、こんにちは!
Lantanaさんの、このナスの綺麗な切り方、とても美味しそうなトッピング!!!コレならだんなさんがすごくパクパク食べたくなる気持ち、分かります!作ってくださってどうも有り難う!
gabibi 2007年08月09日 23:04
Spainさん♪(*´∇`)ノ こんばんは~
そしてヾ(ゝω・`)oc<【。:+*ネ刀めまして*+:。】 です!

お忙しい中、日記にコメ、
ありがとぅございますっっヽ(●´∀`)人(´∀`●)ノ

まだCOOK初心者なのですが、Spainさんのレシピ、いつも拝見させて
もらってます♥
このなすPIZZA、楽チンでおいしくって本当に嬉しいレシピです!
もっとたくさん作れば良かったです^_^;

実は、明日もまたお届けものがあるんです(*^_^*)
またお邪魔させてくださいね~♪

|ω・`)ノ |Юマタキマスネ
Spain 2007年08月10日 11:01
Gabibiさん、すごく嬉しいコメントありがとう!
Cookies & Creamヨーグルトのつくれぼ、このコメントより先に見ちゃいました!とてもクリーミーで美味しそうに作ってくださって有難う!
いつでもいらしてくださいね♪楽しみにしてます。
はぁころ 2008年08月17日 04:50
すんごくおいしかったです~!
私もおなかがすいていたので夜食に作ってしまいました。
ケチャップにおねぎとチーズとベーコンとプチトマトを乗せて☆
また作らせていただきます♪おいしいレシピありがとうございます♪
Spain 2008年08月20日 04:55
はぁころさん、こんにちは!
嬉しいコメント有難う!健康な夜食ですよね。
作ってくださってすごく嬉しいです。
White-Plumeria 2009年02月15日 07:33
こんにちは!この間はキッチンにも来ていただいてありがとうございました!
この前のレシピも、今回のレシピもやっぱり米なすへの火の通し方がポイントですよねぇ。油で炒めたりあげたり処理するより、全然カロリーがちがいますよね。でもトマトソースとチーズのおかげで濃厚さもあって。ほんとおいしかったです!
この前の写真と今回の写真、ほとんどそっくりで見分けがつかないのが恥ずかしいのですが、両方ともおいしかったです〜〜〜。

これからもまたカロリーダウンをめざしていろいろレシピをチェックさせていただきますね!
ごちそうさまでした。
Spain 2009年02月15日 09:53
White Plumeriaさん、こんにちは!
大きな米ナスをつかって、色々簡単に豪華に食べられるのが嬉しいですよね。
なすって油を使うと、どんどん吸収しちゃうので、カロリーが高くなっちゃうから、このようにレンジを使うようにしたんです。
Whiteさんにも気に入ってもらえてすごく嬉しいです。
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