レンジで超簡単！なすPIZZA
Spain
作り方
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ナスは洗いへたを切り捨てフォークなどで表面をブツブツ突き刺してから、丸ごとレンジに入れ６分（強９００W)入れる。その後４分ほどそのまま寝かせておく。
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ナスを縦長に切り（１．５cmくらいの太さ）皿に並べこれをPIZZAのベースとしてその上にトマトソース（なければトマト味のものならなんでもあるものでOK)、チーズ、好みのハーブ、好みのトッピングをして、又レンジで１～２分チーズがとろけるまで加熱して完了！
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3
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今回私はオレガノ、パセリ、ツナ缶、ハムを乗せてすばやく作りました。食べるのはもっと速かったですけどね。
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スペインの娘ちゃんが、トマト、ツナ、玉葱、コーンとチーズで作ってくれました。
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5
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冷凍してあったID229404の野菜たっぷりミートソースをかけて、チーズとパセリを載せレンジで加熱してOK！ボリューム感たっぷり、でも低カロリー！
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6
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ふみかさんのレシピID251648でレンコンの代理にこのナスをベースにしました！明太子なしなのに不思議と明太子の味！
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コツ・ポイント
大きな太い米ナスだと皮の割合が少ないので実がいっぱいで使いやすいのですが、普通の日本のナスでももちろんOK。トマトソースとありますが、ケチャップでも何でもいいんです。いろいろな好みのバリエーションでOK!
このレシピの生い立ち
お腹がすいていて直ぐ食べたかったので！
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