イチゴジャムのフローズンヨーグルト

イチゴジャムのフローズンヨーグルトの画像

Description

Strawberry jam frozen yoghurt!
苺ジャムを使って美味しいフローズンヨーグルトが出来ます♪

材料 (4人分)

プレーンヨーグルト
150g
イチゴジャム
100g

作り方

  1. 1

    ボウルに生クリームを入れてハンドミキサーか泡だて器で7分立てにし、ヨーグルトとジャムを加えて混ぜる。

  2. 2

    タッパーなどに流して冷凍庫で冷やし固める。

  3. 3

    1時間おきにフォークでかき混ぜる。
    これを2~3回繰り返した後、1時間くらい冷凍庫に入れておけば出来あがり。

  4. 4

    写真

    芸術生活社
    中高生向け雑誌「PLASMA」7月号
    掲載イラスト&レシピです。

コツ・ポイント

生クリームは植物性でも動物性でもどちらでもOK!
私は低脂肪の植物性生クリームと普通のプレーンヨーグルトで作りました。
ジャムは紙容器入りの安いので十分美味しいです♪

このレシピの生い立ち

アイスが大好き!
買ってきても途中で余りがちなプレーンヨーグルトを使って、簡単にできるフローズンヨーグルトを作りました。
レシピID : 2194060 公開日 : 13/07/21 更新日 : 13/07/21

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