パリパリチキンのゴマニンニクたれ

パリパリチキンのゴマニンニクたれ

Description

香ばしくてスパイシーなゴマニンニクたれでパリパリのチキンをいただきます。食欲をそそりますよ!

材料 (2人分)

鶏もも肉
2枚
ベビーリーフ
適量
ゴマニンニクたれ
白ゴマ
大さじ2
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ2
しょう油
小さじ2
少々

作り方

1

写真

鶏もも肉は包丁で余分な油身を取り除きます。

2

写真

皮を下にしてフライパンにフタをして18分焼きます。中火のやや弱火くらいです。

3

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焼きあがった鶏を一口大にカット。混ぜあわせたたれをかけます。

4

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ベビーリーフを添えて出来上がりです。

5

*このゴマニンニクたれは別名「怪味ソース」です。ポピュラーになってきましたね。

コツ・ポイント

鶏はひっくり返しません。フタをして皮が下がパリパリのコツでっす。♪

このレシピの生い立ち

パリパリ鶏をニンニクごまで食べたくて作りました。酢も入っているので酸味が爽やかっす。
レシピID : 2194280 公開日 : 13/04/17 更新日 : 15/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (47人)

19/02/14

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鶏肉に下味つけなくてもおいしかったです。

mxtny

れぽありがとうございます♪う〜む美味しそう〜

19/01/13

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簡単なのに美味しかった!

クックE2YV54☆

れぽありがとうございます♪パリパリ美味しそう〜

18/11/14

写真

美味しくできました!次回はもうちょっとパリパリにしたい

masabagel

れぽありがとうございます♪パリパリ最高っす

17/12/23

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皮パリパリ上手くいきました!ニンニク効いててたまりません〜(笑)

たまにゃんときよみ

とても美味しそう!れぽありがとうございます♪

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