茗荷の散らし寿司

茗荷と焼いた塩鮭の味が絶妙
大人の鯵味です

材料 (4人分)

お米
3C
1/2C (味を見てお好みで)
茗荷
5~7個(お好みでもっと入れても)
塩鮭
3切れ
胡麻
適量

1

お米は寿司用に1:1.1の水加減で炊く

2

塩鮭は焼いてほぐしておく
茗荷は細かく切る

3

炊けたご飯に寿司酢を混ぜ
茗荷、塩鮭、いり胡麻を混ぜ
器に盛りのりをかけ出来上がり

コツ・ポイント

家で作っている茗荷の消費のために考えました(働いていたところでならいました)

このレシピの生い立ち

レシピID : 219430 公開日 : 05/10/05 更新日 : 11/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/08/02

First tsukurepo mark
写真

こんな風にお寿司が出来るなんて!いろいろ乗せてみたい(☆。☆)

めいみー

作っていただいて嬉しいです、いろいろ乗せて楽しんでくださいね