甘さ凝縮♡あめ色玉ねぎのタルト

甘さ凝縮♡あめ色玉ねぎのタルト
人気検索3位感謝です♪玉ねぎってこんなに甘いの!?ってびっくりします。おもてなしにも❤

材料 (21センチタルト型1台分)

新玉ねぎ(玉ねぎも◎)
450g(今回は大1コ半でした)
バター
小さじ3
アパレイユ
薄力粉
12g
全卵
1コ
1コ
小さじ6分の1強
カイエンペッパー(あれば)、ナツメグ
少々
冷凍パイシート
型にしく量だけ

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玉ねぎを薄くスライスし、フライパンにバターを溶かして炒めます。

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あめ色になるまでじっくり炒めて…

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だんだんカサが減って、しんなりしてきます。

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甘み凝縮のあめ色玉ねぎです❤
あめ色玉ねぎの作り方はこれが早かったです!レシピID:1980926

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アパレイユを作ります。玉ねぎの粗熱がとれたら薄力粉を入れてなじませて、

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生クリーム、卵、卵黄、塩、ナツメグ、カイエンペッパーを入れてよく混ぜます。

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タルト型に冷凍パイシートをひいて、上からアパレイユを流し込み、200℃で予熱したオーブンで25〜30分焼きます。

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食べたら感動^ ^きっと濃厚な玉ねぎの甘さにびっくりするはず❤

コツ・ポイント

焼き時間は各家庭のオーブンによって調節して下さい。
生クリーム100g+牛乳50gでもおいしくいただけます❤

このレシピの生い立ち

本にのっていたレシピを作りやすくアレンジしました♫
レシピID : 2194718 公開日 : 13/04/17 更新日 : 17/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/04/22

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おしゃれなディナーになりました✩美味しくできました。

Lake☆Erie

美味しそう✨私も食べたい(^^)れぽありがとうございます!

14/09/07

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少し焦がしてしまいましたが、甘くてとても美味しかったです♪

エターニア

つくれぽありがとうございます!とってもキレイでおいしそう♥︎

14/05/30

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ベーコンプラスで。美味しかったです!

Satominail

うわー!おいしそう♡♡つくれぽ感謝です(*^^*)

13/04/19

First tsukurepo mark
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これからいただきます((^з^)-☆新玉の甘みがたのしみ♪

えみっちろりん

とっても美味しそうな仕上がり❤つくれぽありがとう^o^