甘さ凝縮♡あめ色玉ねぎのタルトの画像

Description

人気検索3位感謝です♪玉ねぎってこんなに甘いの!?ってびっくりします。おもてなしにも❤

材料 (21センチタルト型1台分)

450g(今回は大1コ半でした)
バター
小さじ3
アパレイユ
12g
1コ
1コ
小さじ6分の1強
カイエンペッパー(あれば)、ナツメグ
少々
型にしく量だけ

作り方

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    玉ねぎを薄くスライスし、フライパンにバターを溶かして炒めます。

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    あめ色になるまでじっくり炒めて…

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    だんだんカサが減って、しんなりしてきます。

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    甘み凝縮のあめ色玉ねぎです❤
    あめ色玉ねぎの作り方はこれが早かったです!レシピID:1980926

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    アパレイユを作ります。玉ねぎの粗熱がとれたら薄力粉を入れてなじませて、

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    生クリーム、卵、卵黄、塩、ナツメグ、カイエンペッパーを入れてよく混ぜます。

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    タルト型に冷凍パイシートをひいて、上からアパレイユを流し込み、200℃で予熱したオーブンで25〜30分焼きます。

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    食べたら感動^ ^きっと濃厚な玉ねぎの甘さにびっくりするはず❤

コツ・ポイント

焼き時間は各家庭のオーブンによって調節して下さい。
生クリーム100g+牛乳50gでもおいしくいただけます❤

このレシピの生い立ち

本にのっていたレシピを作りやすくアレンジしました♫
レシピID : 2194718 公開日 : 13/04/17 更新日 : 17/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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mari_pero
タルト型が小さかったので、ピザパン用に焼いたパンに残りを乗っけていただきました。倍量でスープも♡
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まいちゃちゃん
2回目です。新玉じゃなくても、十分美味しく出来上がりました。

2回もつくっていただけて嬉しいです〜!とても美味しそう♡

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Lake☆Erie
おしゃれなディナーになりました✩美味しくできました。

美味しそう✨私も食べたい(^^)れぽありがとうございます!

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エターニア
少し焦がしてしまいましたが、甘くてとても美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます!とってもキレイでおいしそう♥︎