お弁当冷凍作り置き!特製だれ漬け★豚焼肉

お弁当冷凍作り置き!特製だれ漬け★豚焼肉

Description

特製だれに漬けこんで1回分ずつラップに包んで冷凍しておけば、忙しい朝は解凍して焼くだけ!味がしっかり染み込んでます☆

材料 (作りやすい分量)

豚こま切れ肉(または薄切り肉)
400g
サラダ油(焼く時)
適量
白ごま(仕上げ用)
少々
特製だれ
しょうゆ
大さじ3
大さじ1と1/2
小さじ1
小さじ1
おろし玉ねぎ
大さじ1
白ごま
大さじ1
七味唐辛子や一味唐辛子
適量
小さじ2

作り方

1

写真

豚肉を食べやすい大きさに切ってボールに入れ、特製だれの調味料を入れて混ぜる。

2

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1を、1回のお弁当に入れる分量ずつに分けてラップで包む。

3

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2を冷凍保存袋に入れて、冷凍する。

4

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お弁当に入れる際はラップのまま電子レンジで解凍し、熱してサラダ油を入れたフライパンで中火で焼く。

5

4をお弁当箱に入れ、白ごまを振りかける。

6

※工程1の後しばらく漬けこんでから焼き、小分けにしてラップに包み、冷凍保存する方でもいいですね。

7

写真

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8

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22

☆2013.10.01
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

23

☆2016.05.15
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)

コツ・ポイント

小さいお子さま用には、七味唐辛子を入れないで作るといいですね。
特製だれに片栗粉を入れているので、焼くと少しとろみが出ます。
また、焦げないように火加減を注意して、じっくり焼いてくださいね。

このレシピの生い立ち

以前作った『特製だれ漬け!豚de焼肉』(ID:1419586)を、お弁当用に冷凍保存しやすいようにアレンジしました。
レシピID : 2194829 公開日 : 13/04/24 更新日 : 19/04/17

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

201 (183人)

20/02/13

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しっかり漬けたら味が染み込んでご飯が進みました(*≧∀≦*)

Rillybrown

19/12/30

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調理してから冷凍しました!しっかり味がついてご飯が進む味でした★

ももちくん

19/11/14

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三男君弁に~( ﹡・ᴗ・ )b メインに助かりました

ゆけり3兄弟

19/08/21

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子供達に好評です。ご飯のお供にさしておかわりしてます(*^^*)

ムッチムチ

美味しそうですね☆作って頂き、れぽも感謝いたします(^^)/

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