お弁当冷凍作り置き!特製だれ漬け★豚焼肉

お弁当冷凍作り置き!特製だれ漬け★豚焼肉

Description

特製だれに漬けこんで1回分ずつラップに包んで冷凍しておけば、忙しい朝は解凍して焼くだけ!味がしっかり染み込んでます☆

材料 (作りやすい分量)

豚こま切れ肉(または薄切り肉)
400g
サラダ油(焼く時)
適量
白ごま(仕上げ用)
少々
特製だれ
しょうゆ
大さじ3
大さじ1と1/2
小さじ1
小さじ1
おろし玉ねぎ
大さじ1
白ごま
大さじ1
七味唐辛子や一味唐辛子
適量
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を食べやすい大きさに切ってボールに入れ、特製だれの調味料を入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    1を、1回のお弁当に入れる分量ずつに分けてラップで包む。

  3. 3

    写真

    2を冷凍保存袋に入れて、冷凍する。

  4. 4

    写真

    お弁当に入れる際はラップのまま電子レンジで解凍し、熱してサラダ油を入れたフライパンで中火で焼く。

  5. 5

    4をお弁当箱に入れ、白ごまを振りかける。

  6. 6

    ※工程1の後しばらく漬けこんでから焼き、小分けにしてラップに包み、冷凍保存する方でもいいですね。

  7. 7

    写真

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    ☆2013.10.01
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

  23. 23

    ☆2016.05.15
    100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
    本当にありがとうございました。
    (*^_^*)

コツ・ポイント

小さいお子さま用には、七味唐辛子を入れないで作るといいですね。
特製だれに片栗粉を入れているので、焼くと少しとろみが出ます。
また、焦げないように火加減を注意して、じっくり焼いてくださいね。

このレシピの生い立ち

以前作った『特製だれ漬け!豚de焼肉』(ID:1419586)を、お弁当用に冷凍保存しやすいようにアレンジしました。
レシピID : 2194829 公開日 : 13/04/24 更新日 : 19/04/17

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年4月4日

簡単でよかった!人参いれたら甘くて美味しかったです♪

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2022年1月22日

作ってる先から食べたくなります(笑)お弁当にいいですね!

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2021年10月12日

簡単で美味しかったです♩また作ります\( ˆoˆ )/!

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2021年5月29日

お弁当に!大人気です😌💓

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