鉄分たっぷり*小松菜とにんじんのゴマ和え

鉄分たっぷり*小松菜とにんじんのゴマ和え
ほうれん草のゴマ和えも美味しいけど、たまには小松菜も♡鉄分たっぷりで妊婦さんや授乳中のママにも♪話題入り感謝です☆

材料 (二人分)

小松菜
1束
にんじん
中1/2
☆砂糖
小さじ2
☆醤油
小さじ3
☆白ゴマ
適量

1

にんじんは千切り、小松菜は3cmくらいに切る。

2

鍋でにんじん、小松菜をさっと茹でザルにあげ水気をきっておく。

3

混ぜ合わせた☆と2を絡めたら完成。

4

*2013.6.28話題入り♡
レポしてくれた皆様ありがとうございます♪♪

5

*2013.11.5二度目の話題入り♡
たくさんの方々に作って頂きとっても嬉しいです♡ありがとうございます♡

6

写真

こちらに掲載させてもらいました♡
とっても嬉しいです♪

コツ・ポイント

小松菜は歯ごたえが残る程度にさっと茹でた方が美味しく食べれます♪
茹でた後はしっかり水気を切って下さいね♡

このレシピの生い立ち

アクが強いほうれん草より、扱いやすい小松菜を買う事が多いので、うちでは胡麻和えは小松菜がよく登場します♡
レシピID : 2195000 公開日 : 13/05/25 更新日 : 16/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

496 (446人)

18/10/15

写真

只今妊婦ですが、美味しくてモリモリ食べれました~♡

♡なーな♡

もりもり食べてもらえ嬉しいです♡素敵なレポどうもありがとう♡

18/10/03

写真

夜ごはんに☆参考にさせていただきました(^^)

★TOMO☆

わぁキレイ☆素敵な彩りですね♡参考にして頂き嬉しいです♡

18/09/30

写真

にんじんなかったのでえのきいれました(笑)

▽しおりん▽

えのきも美味しそうですね♡レポ嬉しいです♡有難う☆

18/09/05

写真

シンプルな味付けで美味しかった彩りも綺麗でありがとうございました

おうちゃん母さん

こちらこそ作ってもらえ嬉しいです♡レポどうも有難う♡

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