新玉ねぎの丸ごと煮

新玉ねぎの丸ごと煮
玉ねぎを贅沢に丸ごと一個!!
一人一個食べられちゃいます♪

材料 (5人分)

新玉ねぎ(玉ねぎでも)
5個
カップ4位
豚ひき肉
100㌘
小さじ1
生姜すりおろし
少々

1

玉ねぎは皮路剥いたら根の部分に十字に切り込みを入れます。
鍋に玉ねぎを並べ水を玉ねぎがかぶる位入れます。

2

1に麺つゆ、みりん(甘目がお好きな方)、豚ひき肉、生姜を入れて圧力鍋で加圧5分します。

3

ピンが降りたらお皿に盛り付け葱を彩に乗せたら完成です。

コツ・ポイント

圧力鍋をお持ちでない方は普通の鍋で玉ねぎが柔らかくなるまで煮てくださいね^^
時間のある方は豚肉をあんかけにして盛り付けても美味しいですよ~!!

このレシピの生い立ち

父が育てた新玉ねぎで作ってみました。
ベーシックな味付けなので、お好みで辛味など加えて楽しんでください~
レシピID : 2195157 公開日 : 13/04/18 更新日 : 13/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

15/04/19

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柔らかで甘~い玉ねぎが美味しい。何個でも食べれそう!!

ピンクのたまご

クロスもキュートですね❤おいしそうありがとうございます♪

14/06/13

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とてもやわらかく、美味しくできました! ありがとうございます♪

サザエ。

あ~!!!!サザエさん^−^ありがとうございます♪

14/05/26

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玉ねぎがトロトロで甘くてとても美味しかったです☆

★☆★アリエル★☆★

とろとろ感伝わります~^−^レポありがとうございます♪

13/05/21

写真

葱たっぷりで♡簡単でボリュームがあって美味しかったです。

sugachie

葱いっぱ~い!!!おいしそうです^^ありがとうございます♪